KALIMANTANLIVE.COM – Siapa yang suka makan tahu, hampir seluruh penduduk Indonesia pernah memakan makanan berwarna putih ini.
Bahkan, tahu yang terbuat dari kacang kedelai termasuk makanan andalan saat diet.
Kenapa demikian? Karena tahu dinilai rendah kalori serta tinggi protein nabati, sehingga baik bagi metabolisme.
# Baca Juga :Penerapan Kelas Tunggal BPJS Kesehatan Dilakukan Bertahap di 2022, Penyesuaian Iuran Juga Masih Dirumuskan
# Baca Juga :Saffron, Rempah Mahal dari Timur Tengah, Mengandung Sejuta Manfaat untuk Kesehatan
# Baca Juga :Tak Perlu Tunggu Ramadhan Menikmati Kurma dan Manfaatnya untuk Kesehatan
# Baca Juga :TIPS Memasak Nasi Rendah Gula, Pakar IPB: Lebih Sehat dan Terhindar dari Obesitas
Ada banyak cara mengolah tahu untuk diet supaya menghasilkan cita rasa enak meski tidak digoreng.
Dilansir Healthline, per 100 gram tahu mengandung banyak nutrisi. Di antaranya:
- 8 gram protein
- 2 gram karbohidrat
- 1 gram serat
- 4 gram lemak
- 31 persen kebutuhan harian mangan
- 20 persen kebutuhan harian kalsium
- 14 gram selenium
- 12 gram fosfor
- 11 gram tembaga
- 9 gram magnesium
- 9 gram besi dan
- 6 gram zinc
Selain itu, tahu juga menyediakan komposisi nutrisi kecil seperti tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6, dan kolin.
Manfaat Tahu untuk Diet
Ada beberapa manfaat tahu untuk diet. Berikut di antaranya.
