KANDANGAN, kalimantanlive.com – Ketupat Kandangan, kuliner khas Kalsel dari Hulu Sungai Selatan, termasuk santapan yang banyak diburu.
Bagi yang Melintasi Kota Kandangan tak lengkap tanpa menyantap Ketupat.
Pada momen libur lebaran kali ini, warung ketupat membludak banjir pembeli.
Misalnya saja di warung H Irus Desa Hamalau Kecamatan Sungai Raya.
Puluhan pengunjung menyantap kuliner khas ini.
BACA JUGA: Bukan Kuliner Asli Indonesia, Gado-gado Ternyata Pengaruh Budaya Portugis
Tak hanya itu, pengunjung antre bergantian untuk menyantap ketupat Kandangan ini.
Makannya pun bisa dengan ikan haruan atau dengan telur asin.
Pengunjung asal Kota Banjarmasin Rose mengaku selalu makan di sana ketika melintas kota Kandangan.
Ia mengaku sudah langganan sejak lama.
Menurutnya, melintasi kota Kandangan tak lengkap tanpa menyantap ketupat.
Begitu pula dengan Idrus warga Barabai.
Ketika ia hendak ke Banjarmasin menurutnya ketupat makanan wajib yang harus ia makan ketika melintasi kota Kandangan.
Sementara itu, Karyawan di warung H Irus menyebut jika pengunjung saat seperti ini memang ramai.
“Ia ramai sekali,” katanya.
Warga Parenggean Provinsi Kalimantan Tengah, Willyanti mengatakan, ketupat merupakan makanan khas yang wajib dijajal ketika lewat.
Ia mengaku sedang mengunjungi keluarganya di Hantakan Kabupaten Hulu Sungai Tengah.
Menurutnya momen lebaran waktu yang tepat untuk pulang dan menyantap makanan satu ini.
“Kalau lewat, pasti mampir. Ini yang paling dirindukan. Kalau di Kalimantan Tengah jarang ada,” katanya saat menyantap ketupat di Warung Rizki Kandangan.
Editor: M Khaitami
Sumber: Banjarmasinpost.co.id
