Seperti halnya untuk dapat meningkatkan kualitas inovasi maupun kebersihan dalam menyajikan sebuah makanan agar lebih bermutu dan bernilai jual.
“Ini sebagai wujud komitmen Pemko terhadap pengembangan industri kuliner di kota Banjarmasin,” ujarnya.
Ia berharap, agar para peserta dapat memperoleh pengetahuan, wawasan serta keterampilan baru sehingga dapat diimplementasikan dalam bidang usaha kuliner masing-masing.
“Manfaatkan momentum ini untuk saling bertukar ide dan pendapat guna memberi dampak positif bagi perkembangan usaha kuliner di Banjarmasin,” jelasnya.
“Mari bersama-sama menghadirkan inovasi kuliner yang menggugah selera dengan tetap menjaga standar kebersihan,” ucap Arifin Noor .
(Kalimantanlive.com/Ilham)
Editor: Surya
