BANJARBARU, Kalimantanlive.com – Dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan di Kota Banjarbaru, Pemerintah Kota Banjarbaru melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru menggelar Ekspos Finalisasi Pola Pangan Harapan di Kampung Lauk, pada Kamis (07/12/2023).
Kepala DKP3 Kota Banjarbaru, Abu Yajid Bustami, dalam acara ekspos, menyoroti urgensi finalisasi pola pangan harapan sebagai langkah strategis menuju ketahanan pangan yang berkelanjutan.
BACA JUGA: Ratusan ASN Banjarbaru Ikuti Coaching Clinic untuk Terapkan Aplikasi Dispakati dan e-Kinerja
Ia menekankan bahwa keterlibatan seluruh pemangku kepentingan dalam proses perencanaan ini adalah kunci keberhasilan, sehingga implementasi kebijakan dapat berjalan efektif.
“Pola pangan harapan ini menjadi parameter bagi masyarakat kita dalam menilai tingkat konsumsi dan ketersediaan pangan di Kota Banjarbaru,” ujar Abu Yajid.
Abu Yajid juga menekankan perlunya melakukan perhitungan terhadap pola pangan harapan ini. Semakin tinggi nilai pola pangan harapan, semakin tinggi pula tingkat ketersediaan dan konsumsi pangan yang beragam, yang pada gilirannya diharapkan akan memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.
“Dengan pemenuhan gizi yang lebih baik, diharapkan dapat meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia dan mengurangi angka stunting,” tambahnya.
