PARINGIN, KALIMANTANLIVE.COM – Dalam upaya peningkatan ketahanan pangan, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Balangan melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Balangan menggelar kegiatan sosialisasi dan promosi sadar konsumsi pangan dengan mengundang Chef Agus Sasirangan, Selasa (6/8/2024) di Gedung Mayang Maurai, Kecamatan Paringin.
Kegiatan tersebut dihadiri para Kader Pangan Desa, TP PKK Desa dan Kecamatan, serta Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Balangan, Megawati Ulpah Supiani yang mewakili Ketua TP PKK Balangan, Hj Sri Huriyati Hadi.
# Baca Juga :Sempat Lakukan Perlawanan, Pelaku Penusukan di Awayan Balangan Dibekuk Polisi
# Baca Juga :DPRD Balangan Sampaikan Catatan Untuk Pemkab Dalam Perencanaan Pelaksanaan APBD Tahun 2025
# Baca Juga :Pemkab dan DPRD Balangan Setujui Raperda APBD TA 2025, Bupati Abdul Hadi Sampai Sejumlah Target
# Baca Juga :Disetujui APBD Perubahan Kabupaten Balangan Tahun 2024 Rp 4,2 Triliun, DPRD Balangan Berikan Sejumlah Catatan
Plt. Kepala DKP3 Balangan, Mukhlis yang diwakili Jabatan Fungsional (JF) dari Bidang Ketahanan Pangan, Dewi Diniati mengatakan, kegiatan ini merupakan bagian dari program diversifikasi dan peningkatan ketahanan pangan masyarakat dalam penyediaan pangan berbasis sumber daya lokal pada bidang ketahanan pangan.
“Ini juga sebagai sarana edukasi dan implementasi dalam rangka meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat,” jelasnya.
Menurutnya, pengetahuan masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan yang sesuai dengan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) masih perlu ditingkatkan. Oleh karena itu, pihaknya juga menghadirkan ahli gizi Dedy Hatta Permana untuk memberikan edukasi terkait hal tersebut.
“DKP3 Kabupaten Balangan, khususnya dari bidang ketahanan pangan terus mengoptimalkan sosialisasi B2SA guna meningkatkan kesadaran masyarakat dari makan bukan hanya kenyang tetapi menjadi makan sehat, dengan pola konsumsi B2SA untuk seluruh anggota keluarga,” kata Dewi.
Sementara itu, Wakil Ketua TP PKK Balangan, Megawati Ulpah Supiani menyampaikan, gerakan sadar konsumsi pangan B2SA bertujuan untuk meningkatkan pemahaman, pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan.
“Untuk hidup sehat dan aktif, kita memerlukan zat gizi dari sumber karbohidrat, protein , vitamin dan mineral serta air dalam jumlah yang cukup dan seimbang,” lanjutnya.
