TANJUNG, KALIMANTANLIVE.COM – Dinas Ketahanan Pangan Perikanan Tanaman Pangan dan Hortikultura (DKPPTPH) Kabupaten Tabalong mensosialisasikan regulasi keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan (PSAT).
Sosialisasi secara resmi dibuka Pj Bupati Tabalong, Hj Hamida Munawarah melalui Staf Ahli Bidang Ekonomi Keuangan dan Pembangunan Setda Tabalong, Zulfan Noor di Aston Tanjung City Hotel, Rabu (13/11/2024).
# Baca Juga :DKPPTPH Tabalong Launching Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan, Ini Tujuannya
# Baca Juga :DKPPTPH Tabalong Serahkan Bantuan Alat Pertanian Senilai Rp1,7 Miliar ke Kelompok Tani
# Baca Juga :Hadiri Halal Bihalal DKPPTPH Tabalong, Ini Harapan Pj Bupati Tabalong Hamidah Munawarah
# Baca Juga :Kembangkan Bibit Pisang Manurun Pakai Kultur Jaringan, DKPPTPH Tabalong: Supaya Bebas Hama
Menurut Kabid Ketahanan Pangan DKPPTPH Tabalong, Endang Susilowati sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan informasi dan pengalaman kepada masyarakat untuk menjamin keamanan pangan segar yang dijadikan bahan makanan.
Sehingga hal ini bisa melindungi kesehatan konsumen dan menjamin praktik perdagangan pangan yang adil dan bertanggung jawab.
“Keamanan pangan sangat diperlukan untuk kegiatan sehari-hari. Kita perlu bahan pangan yang aman, higienis dan segar,” ujarnya.
Disamping itu, Endang jua berharap makanan yang dikonsumsi masyarakat bais terjamin keamanannya agar tidak terjadi masalah keracunan.
“Dengan adanya sosialisasi ini bisa menjadi tambahan edukasi atau pengetahuan dalam kegiatan sehari-hari atau untuk kegiatan di rumah,” harapnya.
Sementara, Staf Ahli Bidang Ekonomi Keuangan dan Pembangunan Setda Tabalong, Zulfan Noor mengatakan, pangan yang segar dan bermutu bukan hanya kebutuhan dasar setiap individu.
Namun juga nenadi salah satu kunci utama dalam peningkatan kesehatan masyarakat dan produktivitas sumber daya manusia (SDM).
“Keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan memiliki peranan penting dalam mendukung keberlanjutan pembangunan di daerah serta menjaga kualitas hidup masyarakat Tabalong,” katanya.
