BANJARBARU, Kalimantanlive.com – Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) menurunkan tim untuk melakukan pemeriksaan sampel makanan di empat posko warung gratis Pemprov Kalsel, Minggu (5/1/2024).
Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan keamanan makanan yang disediakan bagi para jemaah yang menghadiri peringatan Malam 5 Rajab.
BACA JUGA: Pemprov Kalsel dan Kementerian LH Bersinergi Pulihkan Sungai Martapura dari Pencemaran
Keempat posko tersebut berada di Kantor Dinas Perkebunan dan Peternakan Kalsel, Dinas Kehutanan Kalsel, Panti Perlindungan dan Rehabilitasi Sosial Lanjut Usia (PPRSLU) Budi Sejahtera, dan Panti Rehabilitasi Sosial Penyandang Disabilitas Netra dan Fisik (PRSPDNF) Fajar Harapan.
Kepala Seksi Kimia dan Patologi Labkesda Kalsel, Murliani, menjelaskan bahwa sebanyak 26 sampel makanan dari posko-posko tersebut telah diambil untuk diuji. Parameter yang diperiksa meliputi kandungan nitrit, sianida, dan arsen.
“Dari hasil pemeriksaan, tidak ditemukan bahan berbahaya pada sampel makanan. Artinya, semua makanan yang disediakan di posko dalam keadaan aman untuk dikonsumsi,” kata Murliani kepada media.
Ia menambahkan bahwa kehadiran Labkesda dalam acara besar seperti ini merupakan bentuk perhatian untuk menjaga kesehatan para jemaah.
“Ini adalah bentuk komitmen kami dalam mengantisipasi kejadian luar biasa yang bisa membahayakan kesehatan para tamu,” ujarnya.
