Sementara untuk kategori FnB peraih juara pertam oleh Rendi Komara(Hotel Neo+Balikpapan) yang membuat minuman Tropical Smoothies, kedua diraih Kasmir (Hotel Neo Palma Palangkaraya) dan ketiga diraih Ari Darmasetya (Harper Banjarmasin).
Sedangkan para juri dalam kompetisi ini yaitu Corporate Executive Chef at Archipelago International Denny Frederick, Regional General Manager Berri Naurika dan Corporate FnB Manager Denny Wasana.
Kalimantanlive.com/ A Hidayat







