Tak semua jenis beras berdampak sama pada tubuh. Beberapa jenis berikut dinilai lebih ramah bagi program penurunan berat badan, mengutip Health Shots:
1. Beras Merah
Kaya akan serat yang membantu memperlambat pencernaan dan membuat kenyang lebih lama. Studi dari American Journal of Clinical Nutrition mengaitkan konsumsi biji-bijian utuh seperti beras merah dengan penurunan lemak tubuh.
BACA JUGA: Tips Efektif Jalan Kaki agar Sehat dan Berumur Panjang
2. Beras Merah Marun (Red Rice)
Mengandung anthocyanin dan antioksidan tinggi. Mendukung metabolisme dan memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk tubuh.
3. Beras Hitam
Dikenal sebagai forbidden rice, jenis ini tinggi protein dan serat. Membantu menstabilkan kadar gula darah, mengurangi rasa lapar, dan mendukung pembakaran lemak.
4. Beras Basmati Utuh
Memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding nasi putih biasa. Artinya, tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis—faktor penting dalam pengelolaan berat badan.
