JAKARTA, Kalimantanlive.com — Jus tomat dikenal sebagai minuman sehat yang kaya nutrisi. Kandungan likopen, vitamin C, kalium, dan serat membuatnya sering direkomendasikan untuk menjaga kesehatan.
Namun, di balik manfaatnya, tidak semua orang cocok mengonsumsi jus tomat, terutama dalam jumlah besar.
BACA JUGA: 7 Buah Kaya Nutrisi untuk Menjaga Kesehatan Mata di Era Digital
Berikut tiga kelompok yang sebaiknya lebih berhati-hati atau menghindari konsumsi jus tomat:
1. Penderita Asam Lambung (GERD)
- Kandungan asam alami dalam tomat dapat memicu kenaikan asam lambung dan menyebabkan heartburn (rasa terbakar di dada), membuat gejala GERD semakin parah.
2. Orang dengan Intoleransi Histamin
- Tomat termasuk makanan tinggi histamin. Bagi penderita intoleransi histamin, konsumsi jus tomat bisa memicu gatal-gatal, ruam kulit, mual, hingga gangguan pencernaan.
3. Penderita IBS (Irritable Bowel Syndrome)
- Kandungan asam dan serat tinggi dalam tomat dapat memicu gejala IBS seperti perut kembung, nyeri, diare, atau sembelit.
