BANJARMASIN, Kalimantanlive.com – Idul Adha 1446 H, Masjid Al-Jihad Banjarmasin kembali potong puluhan ekor hewan kurban.
Totalnya ada sebanyak 90 ekor sapi dan 5 ekor kambing akan di potong sehari setelah Hari Raya Iduladha, Sabtu (7/6/25).
“Tahun ini ada 90 ekor sapi dan lima kambing. InsyaAllah penyembelihan dilaksanakan hari Sabtu,” ujar Ketua Takmir Masjid Al Jihad, Taufiq, kepada awak media belum lama tadi.
Jumlah tersebut meningkat dibanding tahun sebelumnya. Taufiq mengungkapkan, jika tidak dibatasi, jumlah hewan kurban bisa menembus 100 ekor.
“Kalau tidak dibatasi, bisa lebih dari 100. Tapi kami batasi 90 untuk menjaga efisiensi dan kenyamanan pelaksanaan,” jelasnya.
BACA JUGA:
DLH Banjarmasin Imbau Warga Tak Buang Jeroan Kurban ke Sungai
Tingginya antusiasme jemaah membuat pendaftaran kurban ditutup lebih awal. Proses penyembelihan akan dilakukan dengan dua metode: secara manual oleh jagal berpengalaman dan menggunakan alat pemotong modern untuk mempercepat proses.
“Target kami, semua selesai dalam sehari. Mulai pukul 06.30 Wita,” tambah Taufiq.
Untuk mendukung kelancaran kegiatan, panitia menurunkan 500 orang yang akan bertugas mulai dari pemotongan, penimbangan, hingga pengemasan daging kurban.
Diperkirakan akan dicetak sekitar 12.600 kupon daging. Dari jumlah itu, sekitar 7.560 kupon dibagikan kepada pekurban untuk disalurkan sendiri, sementara 5.040 kupon disalurkan panitia ke warga sekitar masjid.
