BANJARMASIN, Kalimantanlive.com – Daging kambing memang jadi hidangan favorit saat Iduladha, apalagi dengan olahan kaya rempah khas Nusantara.
Namun, meski menggugah selera, tidak semua jenis makanan cocok dikombinasikan dengan daging kambing.
Dalam pengobatan tradisional, daging kambing dikategorikan sebagai makanan “panas”. Jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan tertentu—terutama yang bersifat “dingin” atau berpotensi menimbulkan reaksi metabolik tertentu—bisa berdampak buruk pada kesehatan, mulai dari gangguan pencernaan hingga peradangan.
BACA JUGA: Waspada Teh Hitam: Konsumsi Berlebihan Bisa Picu Batu Ginjal
Agar tetap sehat saat menyantap sajian kurban, berikut ini lima jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan daging kambing:
- Semangka
Buah yang kaya air ini bersifat dingin dan menyegarkan, tapi kurang cocok dikonsumsi langsung setelah makan daging kambing. Kombinasi panas-dingin dari dua jenis makanan ini dapat mengganggu fungsi pencernaan, terutama pada orang dengan kondisi limpa lemah.
