JAKARTA, Kalimantanlive.com – Pisang memang dikenal manis, mengenyangkan, dan kaya gizi. Mengandung karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin B6, magnesium, hingga potasium yang baik untuk kesehatan jantung, buah ini kerap menjadi pilihan menu diet karena membuat perut kenyang lebih lama.
Namun, para ahli mengingatkan bahwa konsumsi pisang berlebihan justru bisa menimbulkan dampak negatif bagi tubuh. Idealnya, konsumsi dibatasi 1–2 buah per hari.
BACA JUGA: 6 Minuman Sehat yang Cocok Dikonsumsi Saat Perut Kosong di Pagi Hari
Jika berlebihan, seperti dikutip dari Very Well Health, beberapa risiko berikut dapat terjadi:
-
Kembung dan sembelit – Serat dan pati resisten pada pisang memang baik bagi pencernaan, tetapi dalam jumlah berlebih, apalagi tanpa cukup asupan cairan, bisa memicu perut kembung atau sembelit, terutama bagi tubuh yang belum terbiasa dengan serat tinggi.
-
Fluktuasi gula darah – Pisang matang memiliki indeks glikemik lebih tinggi dibanding pisang mentah. Pada penderita diabetes atau yang sensitif terhadap insulin, ini bisa menyebabkan lonjakan gula darah diikuti penurunan energi mendadak.
-
Pola makan tidak seimbang – Diet pisang yang terlalu kaku, seperti hanya makan pisang di pagi hari, berisiko mengurangi variasi makanan dan asupan gizi lainnya.
