PARINGIN, Kalimantanlive.com – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kabupaten Balangan mengajak masyarakat untuk memanfaatkan sumber pangan lokal selain nasi. Ajakan tersebut dikemas dalam program Pangan Sehat Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) dengan tema “Kenyang Tidak Harus Nasi” yang digelar di halaman Kantor DKP3 Balangan, Kamis (4/9/2025).
Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKP3 Balangan, Dewi Diniati, menyampaikan bahwa pola konsumsi masyarakat perlu diarahkan agar tidak terlalu bergantung pada beras demi memperkuat kemandirian pangan daerah.
BACA JUGA: Maulid Nabi Muhammad SAW, Kapolres Balangan Ajak Personel Teladani Rasulullah
“Melalui gerakan B2SA ini, kami ingin mengajak masyarakat menyadari bahwa kenyang tidak selalu harus nasi. Banyak sumber pangan lokal yang tidak kalah bergizi dan justru dapat memperkuat kemandirian pangan daerah,” ujarnya.
Dalam kegiatan tersebut, DKP3 memperkenalkan beragam alternatif pangan lokal seperti jagung, kentang, pisang, singkong, sagu, dan talas.
Bahan pangan ini dapat menjadi sumber energi pengganti nasi sekaligus mendorong masyarakat untuk lebih bijak dalam mengonsumsi makanan.
Menurut Dewi, diversifikasi pangan merupakan salah satu kunci penting menghadapi tantangan ketahanan pangan di masa depan.
