JAKARTA, Kalimantanlive.com – Semangka dikenal sebagai buah segar dengan kandungan air tinggi dan kaya nutrisi, mulai dari vitamin A, vitamin C, kalium, magnesium, hingga serat.
Meski bermanfaat menjaga tubuh tetap terhidrasi, tidak semua orang disarankan mengonsumsinya, terutama dalam jumlah berlebihan.
BACA JUGA: Waspada! Ini Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama Mi Instan
Beberapa kelompok yang perlu berhati-hati antara lain penderita gangguan pencernaan, seperti IBS dan GERD, karena semangka mengandung FODMAP yang bisa memicu kembung, gas, hingga diare.
Penderita diabetes juga harus membatasi konsumsi, sebab indeks glikemik semangka tergolong tinggi dan dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat.
Selain itu, meski jarang, sebagian orang bisa mengalami alergi semangka dengan gejala mulai dari gatal, ruam, hingga anafilaksis.
Menurut USDA, konsumsi semangka sebaiknya tidak lebih dari dua cangkir atau sekitar 300 gram per hari agar tetap aman.
Porsi berlebihan berisiko meningkatkan asupan gula dan karbohidrat yang dapat berdampak pada kesehatan, khususnya bagi penderita diabetes.
Sumber: Fajarharapan.id
