JAKARTA, Kalimantanlive.com – Teh menjadi salah satu minuman paling populer di dunia, dikenal bukan hanya karena rasanya yang menenangkan tetapi juga karena beragam manfaatnya bagi kesehatan.
Di balik aroma khas dan cita rasa lembutnya, teh menyimpan kandungan zat aktif yang dapat membantu menjaga tubuh tetap bugar.
BACA JUGA: 6 Minuman Sehat yang Cocok Dikonsumsi Saat Perut Kosong di Pagi Hari
Semua jenis teh—mulai dari teh hitam, hijau, putih, hingga oolong—berasal dari tanaman yang sama, yakni Camellia sinensis.
Perbedaan rasa dan warna muncul dari proses pengolahan, seperti oksidasi pada teh hitam yang membuat warnanya lebih gelap dan rasanya lebih kuat.
Teh mengandung polifenol, senyawa antioksidan yang berperan melindungi tubuh dari radikal bebas. Jenis polifenol berbeda tergantung pada tingkat oksidasi: teh hijau kaya katekin, sedangkan teh hitam mengandung theaflavin dan thearubigin.
Selain itu, teh juga mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium dalam jumlah kecil.
Berbagai penelitian menunjukkan manfaat teh bagi kesehatan, di antaranya:
-
Menurunkan kolesterol: Teh hitam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
-
Mengontrol gula darah: Kandungan antioksidan membantu menjaga kestabilan kadar gula dan menurunkan risiko diabetes tipe 2.
-
Mencegah kanker: Polifenol dalam teh dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan melindungi DNA dari kerusakan.
