Menu Legendaris yang Tak Tergantikan
Warong Nasi Pariaman dikenal dengan sajian nasi Padang autentik. Sistem pemesanan ala warteg Indonesia memudahkan pelanggan memilih langsung lauk favorit dari etalase kaca.
Sekitar 30 menit setelah buka, etalase sudah menampilkan lebih dari 20 pilihan lauk, mulai dari sayuran, telur, ayam, daging, hingga paru sapi. Seporsi nasi lengkap dengan dua jenis sayur khas seperti tumis tauge, terong goreng bersambal, acar timun, sayur nangka, dan sambal goreng dibanderol 5 dolar Singapura.
Namun, primadona sejati tetaplah rendang. Lauk legendaris ini tampil dengan warna cokelat gelap, tekstur kering, serta aroma rempah yang kuat. Rendang dibanderol 5,50 dolar Singapura dan menjadi menu paling diburu hingga hari terakhir.
Penutupan Warong Nasi Pariaman bukan sekadar berakhirnya sebuah warung makan, melainkan hilangnya satu bagian penting dari sejarah kuliner Indonesia di negeri Singa.
(kalimantanlive.com/sumber lainnya)
editor : TRI
