“Saya pernah mengajukan untuk manjadikan racikan kopi kanarakan tersebut sebagai kopi khas, dan mendapat respon positif Wali Kota Palangka Raya.” Sehingga untuk Kopi Kanarakan ini memang kami kembangkan,’ ujarnya.
Lebih jauh dia mengungkapkan, untuk racikan kopi khas Kanarakan tersebut saat ini masih dikambangkan Ibu-ibu PKK yang ada di Kelurahan Kanarakan.
“Memang potensi kopi di Kanarakan sangat banyak sehingga memang sangat layak untuk dikembangkan lebih baik lagi,” pungkasnya. (*)
Kalimantanlive.com / Pathrur
EDITOR : Pathrurrachman
